Beth yw'r mathau o beiriannau coffi?

Yn gyffredinol, gellir dosbarthu peiriannau coffi yn seiliedig ar eu dulliau cynhyrchu a graddau eu awtomeiddio. Dyma'r prif fathau o beiriannau:
Mae peiriant coffi hidlydd trydan yn diferu stêm neu ddŵr poeth i mewn i bot coffi trwy hidlydd wedi'i lenwi â thir coffi. Yn aml nid yw blas coffi wedi'i hidlo mor amlwg â choffi wedi'i fragu mewn pot coffi â llaw, a gall yr amser bragu fod ychydig yn hirach. Fodd bynnag, nid oes angen monitro mor llym ar beiriannau o'r fath.
Mae yna lawer o wneuthurwyr coffi â llaw i ddewis ohonynt, fel y gwneuthurwr coffi Mocha. Mae hwn yn beiriant coffi stôf sy'n bragu coffi trwy falu coffi gyda dŵr berwedig dan bwysedd stêm. Mae'r cynhwysedd nodweddiadol yn amrywio o un cwpan i 12 cwpan (50 mililitr / 2 ffloz). Rhaid monitro potiau coffi Mocha, a gall yr amser bragu fod yn araf, gan gymryd tair munud neu fwy yn dibynnu ar faint a math y stôf. Mae potiau coffi Mocha fel arfer yn cael eu gwneud o ddur di-staen neu alwminiwm, sy'n gadarn iawn ac yn wydn, a gellir eu defnyddio ers blynyddoedd lawer.
Mae'r peiriant espresso Eidalaidd yn defnyddio dŵr dan bwysau i wneud espresso Eidalaidd o ansawdd uchel trwy dir coffi. Gellir ei weithredu â llaw, yn lled-awtomatig, neu'n gwbl awtomatig, ac mae'n dod mewn gwahanol ystodau prisiau. Mae peiriannau proffesiynol a ddefnyddir mewn caffis a bwytai fel arfer yn cynnwys ffyn stêm a dŵr poeth fel arfer, ac weithiau maent hefyd yn dod â nodweddion eraill megis llifanu a mesuryddion adeiledig. Mae gan rai peiriannau coffi beiriannau llifanu ar wahân sydd â meintyddion ac ymyriadau i sicrhau bod yr hidlydd yn llenwi'n gywir.
Mae hidlydd y peiriant espresso math lifer wedi'i lenwi â llaw â phowdr coffi. Yna ailgysylltu'r hidlydd i'r pen cydosod ar y peiriant. Yna, trwy dynnu'r lifer, gall y defnyddiwr dynnu paned o goffi. Dyma'r hyn a elwir yn 'wialen dynnu', sy'n rhoi mwy o reolaeth i baristas, ond sydd hefyd angen mwy o hyfforddiant.
Mae'r peiriant espresso lled-awtomatig (a elwir hefyd yn awtomatig) yn dal i fod angen llenwi'r hidlydd â llaw, ond mae'r pwysedd dŵr yn cael ei reoli'n awtomatig. Mae'r math hwn o beiriant coffi fel arfer yn defnyddio gweithrediad botwm, sy'n haws ei ddefnyddio na pheiriannau a weithredir gan lifer.
Gall peiriant coffi cwbl awtomatig, a elwir hefyd yn beiriant coffi ultra awtomatig, gyflawni'r holl weithrediadau awtomataidd o ffa coffi i goffi gyda dim ond un wasg botwm. Gellir ei ddefnyddio ar gyfer malu, siapio, prosesu gwastraff coffi, a glanhau awtomatig. Gallwch hefyd stemio llaeth neu ei ewyn. Er y gall peiriannau coffi cwbl awtomatig fod yn gyfleus iawn ar gyfer hunanwasanaeth, maent fel arfer yn ddrytach na pheiriannau coffi lled-awtomatig ac fel arfer mae angen cynnal a chadw proffesiynol arnynt.
Mae peiriant coffi capsiwl a pheiriant coffi powdr yn ei gwneud yn ofynnol i ddefnyddwyr roi swm penodol o goffi ar ffurf capsiwlau neu bowdr, ac yna pwyswch y botwm. Er bod peiriannau coffi capsiwl a phowdr yn hawdd i'w defnyddio, gall cost prynu capsiwlau a phowdr fod yn uchel. Oherwydd y ffaith bod capsiwlau weithiau'n cael eu hystyried yn llai ecogyfeillgar, mae llawer o weithgynhyrchwyr wedi ymateb i bryderon pobl trwy ddarparu atebion ailgylchu capsiwl neu gynhyrchu capsiwlau y gellir eu hail-lenwi.